Description du poste :
Le Restaurant Crêpe Touch ouvre prochainement et recherche son équipe prête à s'investir et contribuer pleinement à sa réussite!
Le restaurant est ouvert 7j/7, jusque minuit le week-end. Veuillez vous assurer de pouvoir vous y rendre de manière autonome (pas de transports en commun les soirs).
Le recrutement se fera par la Méthode de Recrutement par Simulation. Vous serez convié à une réunion d'information, vous présentant le concept du restaurant et le process de recrutement. Une formation de 5 semaines vous sera proposée avant l'ouverture du restaurant.
Votre mission principale:
Garantir la préparation et la qualité des produits (crêpes, gaufres, etc.) dans le respect des standards Crêpe Touch, tout en assurant une expérience client gourmande et qualitative.
Vos responsabilités:
- Préparation des produits: Réaliser les crêpes, gaufres et préparations dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Organisation du poste de travail: Préparer les ingrédients, gérer les stocks et assurer une mise en place efficace avant et pendant le service.
- Respect des normes d'hygiène: Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire alliant les gestes et bonnes postures à adopter.
- Qualité et rapidité d'exécution: Assurer une production rapide et soignée pour garantir la satisfaction des clients.
- Travail en équipe: Collaborer avec les équipes en salle et en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché:
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous êtes rapide et efficace
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité et aux détails
Ce que nous offrons;
- Une équipe passionnée
- Des projets stimulants
- Des opportunités d'évolution
- Un environnement bienveillant
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Communication en équipe en cuisine - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros