Description du poste :
COMMIS DE CUISINE H/F - CDI / Volfoni Sin-le-Noble
Un premier pas dans une vraie brigade. Un endroit pour apprendre et progresser.
Chez Volfoni, on croit que les bons commis font les grands cuisiniers. Notre restaurant de Sin-le-Noble recherche un commis de cuisine motivé pour rejoindre une brigade de 17 collaborateurs, dans un environnement structuré où l'apprentissage et l'entraide sont au coeur du quotidien.
Le poste
Tu intègres notre cuisine sous la responsabilité du chef de partie et du second de cuisine. Tu participes à la mise en place, tu assistes les cuisiniers pendant le service, et tu apprends les techniques culinaires dans un cadre exigeant mais bienveillant.
Tes missions au quotidien :
Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place avant chaque service
Assister les cuisiniers dans l'exécution et l'envoi des plats
Respecter les fiches techniques et les consignes de la hiérarchie
Maintenir un poste de travail propre et appliquer les règles HACCP
Contribuer à la bonne ambiance et à la fluidité du service en brigade
Ce qu'on te propose
CDI à temps plein
Prime d'assiduité
Repas sur place à chaque service
Réduction tarifaire au restaurant
Avantages locaux partenaires
Possibilité d'évolution en interne vers un poste de cuisinier
Ton profil
Tu as une première expérience ou une formation en cuisine. Tu es ponctuel, volontaire, et tu veux progresser dans un environnement professionnel. Tu sais travailler en équipe et tu n'as pas peur du rythme d'un service. La motivation compte autant que l'expérience.
Avantages :
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Maintenir une communication efficace avec la direction - Souhaité
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros à 1874.0 Euros
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée