Description du poste :
Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision de la Directrice de la restauration, nous recherchons un(e) Barman(maid) pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience unique.
À ce titre, vous aurez pour mission de :
- Préparer la mise en place du bar et participer à la mise en place du service (dressage des tables selon de plan de salle, préparation du pain et des condiments.)
- Effectuer le service des boissons sous la supervision du Chef de bar
- Effectuer les tâches de soutien au service
- Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations
- Réaliser des boissons chaudes
- Débarrasser les tables
- Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle à la fin du service
- Développer une bonne relation clientèle
Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus :
- Connaissance et respect des normes d'hygiène
- Discipline et écoute
- Efficacité et habilité
- Intérêt pour le service, la restauration
- Français écrit, lu et parlé
Conditions de travail :
- CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026
- Avantage logement
- Primes weekend
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Assurer la maintenance de base du matériel de bar - Exigé
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar - Exigé
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Rémunération Mensuel de 2248.55 Euros sur 12.0 mois