Description du poste :
Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous aurez pour mission de :
- Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant et des offices
- Effectuer le polissage minutieux des couverts, verres et matériel de service
- Réaliser le pliage des serviettes selon les consignes de l'établissement
- Participer à la mise en place de la salle et des offices avant le service : dressage des tables selon le plan de salle, préparation du pain, des condiments, réassort des frigos.
- Effectuer le run des plats et des boissons au bar et au restaurant
- Assister les chefs de rang tout au long du service
- Participer au rangement et à la remise en état de la salle en fin de service : nettoyage du sol et des plans de travail
- Ranger les livraisons afférentes au restaurant et au bar
Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus :
- Connaissance et respect des normes d'hygiène
- Discipline et écoute
- Efficacité et habilité
- Intérêt pour le service, la restauration
-Français lu, écrit, parlé
Conditions de travail :
- CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026
- Avantage logement
- Primes weekend
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2053.0 Euros sur 12.0 mois