Description du poste :
Le BIPM, organisation intergouvernementale scientifique située à Sèvres (92), souhaite renforcer ses équipes à l'accueil chargées du soutien technique et de restauration dans le cadre d'un contrat de 5 ans conformément à ses statuts.
Principales fonctions et responsabilités
Assurer le service des réunions
- Préparer les pauses café, déjeuners et réceptions.
- Contrôler la conformité des livraisons d'après les bons de commande transmis et s'assurer du respect de la chaîne du froid.
- Effectuer le service, débarrasser et nettoyer la vaisselle.
- Travailler en équipe avec l'Agent technique polyvalent principal et/ou les maîtres d'hôtel intervenant en appoint en fonction du nombre de participants.
Nettoyer les locaux
- Effectuer l'entretien quotidien d'une partie des bâtiments du BIPM
- Nettoyer les laboratoires dans le respect des procédures.
- Nettoyer les espaces dédiés aux déjeuners et aux réceptions
- Nettoyer les appartements et le linge.
Gestion des produits d'entretien
Qualifications
Expérience de quelques années dans la restauration, y compris d'entreprise et/ou l'hôtellerie souhaitable, mais non obligatoire.
Annonce complète : https://www.bipm.org/fr/opportunities/2026-03-06-agent-technique-polyvalent
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Exigé
- Traitement des commandes - Exigé
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Exigé
- Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Exigé
- préparer pauses café, déjeuners et réceptions - Exigé
- nettoyer les locaux - Exigé
- nettoyer les laboratoires - Exigé
- Servir, débarrasser, nettoyer - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Annuel de 28540.0 Euros à 28541.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Le BIPM, organisation intergouvernementale scientifique située à Sèvres (92), souhaite renforcer ses équipes à l'accueil chargées du soutien technique et de restauration dans le cadre d'un contrat de 5 ans conformément à ses statuts.
Principales fonctions et responsabilités
Assurer le service des réunions
- Préparer les pauses café, déjeuners et réceptions.
- Contrôler la conformité des livraisons d'après les bons de commande transmis et s'assurer du respect de la chaîne du froid.
- Effectuer le service, débarrasser et nettoyer la vaisselle.
- Travailler en équipe avec l'Agent technique polyvalent principal et/ou les maîtres d'hôtel intervenant en appoint en fonction du nombre de participants.
Nettoyer les locaux
- Effectuer l'entretien quotidien d'une partie des bâtiments du BIPM
- Nettoyer les laboratoires dans le respect des procédures.
- Nettoyer les espaces dédiés aux déjeuners et aux réceptions
- Nettoyer les appartements et le linge.
Gestion des produits d'entretien
Qualifications
Expérience de quelques années dans la restauration, y compris d'entreprise et/ou l'hôtellerie souhaitable, mais non obligatoire.
Annonce complète : https://www.bipm.org/fr/opportunities/2026-03-06-agent-technique-polyvalent
Horaires : 39H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Exigé
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Exigé
- Traitement des commandes - Exigé
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Exigé
- Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Exigé
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Exigé
- préparer pauses café, déjeuners et réceptions - Exigé
- nettoyer les locaux - Exigé
- nettoyer les laboratoires - Exigé
- Servir, débarrasser, nettoyer - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Annuel de 28540.0 Euros à 28541.0 Euros sur 12.0 mois