Description du poste :
Le(la) candidat(e) retenu(e) pour ce poste sera chargé(e) de prendre les commandes des clients et de fournir un service de qualité.
Missions:
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace avec un PAD
- Servir les aliments et les boissons aux clients selon leurs demandes
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Gérer les paiements des clients et traiter les transactions avec précision
Nous recherchons une personne qui aime travailler dans un environnement dynamique et qui est capable de gérer plusieurs tâches à la fois.
Horaires en coupure ou de longue.
2 jours de repos consécutifs
Poste à pourvoir immédiatement.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Serveur en restauration - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Saisir une commande sur informatique - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération 1700 € net à 1900 € net selon profil