Description du poste :
Le restaurant de la germanette recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour compléter notre équipe cet été.
Un poste idéal pour apprendre, progresser et évoluer dans un environnement dynamique.
Tes missions
Sous la responsabilité du chef et de l'équipe cuisine, tu participeras activement à la production :
- Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, mise en place)
- Réalisation de préparations simples
- Aide au dressage des assiettes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Entretien et nettoyage du poste de travail
- Participation à la bonne organisation du service
Profil recherché
- Motivé(e) et envie d'apprendre
- Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
- Esprit d'équipe indispensable
- Première expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) accepté(e)
Conditions de travail
- Contrat saisonnier juillet / août
- 35h par semaine
- Horaires en coupure
- 2 jours de repos fixes par semaine
- Toutes les heures supplémentaires sont comptées et payées
- Possibilité de pourboires selon organisation
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Un cadre formateur avec de vraies responsabilités
- Une expérience valorisante pour évoluer en cuisine
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois Pourboire