Description du poste :
Nous cherchons pour notre établissement des Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration. Vous pourrez évoluer selon vos gouts, souhaits et capacités entre nos différents pôles de compétences.
Nous vous formerons aux techniques de nos métiers et méthodes de notre maison.
Etablissement de centre ville ouvert de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 tous les jours.
Planning organisé par roulement sur 05 jours.
Etre autonome pour se rendre sur son lieu de travail de manière fiable.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Exigé
- Assurer un service client rapide et courtois - Exigé
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients - Exigé
- Gérer les situations de stress en heure de pointe - Souhaité
- Livrer une commande - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros à 1900.0 Euros