Description du poste :
vous travaillez dans un restaurant, de cuisine traditionnelle moderne, situé à Sayat à 15 minutes de Clermont-Ferrand.
Vous avez idéalement une expérience et une bonne maitrise des normes HACCP. Vous utiliserez le logiciel "Pack Hygiène" sur tablette.
Le restaurant sert environ 30 couverts en moyenne par service.
Service du midi et du soir : vendredi- samedi.
Service midi uniquement : mardi - mercredi-jeudi- dimanche.
2.5 jours de congé par semaine, établissement fermé le lundi.
Salaire NET: 1800?.
Prise de poste de poste de suite.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2350.0 Euros