Description du poste :
A Sauternes, au c?ur du village, « Les Granges » recherche pour son restaurant et son bar à vins-lounge, un(e) serveur/serveuse.
Responsabilités : En tant que serveur(se), vous serez l'ambassadeur(drice) de notre établissement auprès des clients et jouerez un rôle essentiel dans leur satisfaction.
Vos principales missions:
- Assurer un service soigné et accueillant, en créant une ambiance chaleureuse et détendue.
- Prendre les commandes, assurer le suivi et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
- Contribuer à la mise en place de la salle et maintenir un environnement propre et accueillant.
- Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide.
Profil recherché
- Vous avez une expérience significative dans le service en restauration ou hôtellerie de qualité
- Vous avez un réel intérêt pour la gastronomie et les vins
- Vous adoptez en toutes circonstances, un comportement courtois, souriant et flexible en cohérence avec l'image de l'entreprise
- Poste à pourvoir à partir du 23 mars 2026
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Formation ?nologique continue en interne
*** Contrat saisonnier possible selon votre souhait ***
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
Aucune formation scolaire - Souhait?
Compétences
- Techniques de port de plateaux et plats - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2425.0 Euros sur 12.0 mois Salaire net mensuel : 1800 - 1900€ net / mois selon expérience
heures supplémentaires rémunérées
Pourboires
Repas inclus lors des présences au poste de travail
2,5 jours de repos / semaine.