Description du poste :
Restaurant avec activité cave à vins et accueil touristique recherche un(e) employé(e) polyvalent(e).
Missions principales :
- accueil et service des clients, notamment une clientèle internationale
- participation et animation aux dégustations en cave
- aide à la gestion des commandes fournisseurs (vins, boissons, produits de restauration)
- communication avec clientèle et partenaires internationaux
- participation à l'activité touristique et accueil d'hébergement
- aide à l'organisation générale, incluant mise en place, cuisine, plonge et service
- participation aux achats et suivi des approvisionnements pour le compte de l'entreprise
- participation à l'accueil des clients avec prise en charge des bagages (déplacements réguliers entre parking et hébergement)
Poste polyvalent nécessitant une adaptation à différentes tâches avec travail en rotation selon la saison.
Profil recherché :
- expérience souhaitée en accueil de clientèle touristique et animation
- capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs tâches
- station debout prolongée, déplacements fréquents, port de charges légères
- intérêt pour la gastronomie, le vin et le tourisme
- polyvalence, autonomie et capacité à s'adapter à un rythme de travail soutenu
Conditions :
- temps plein avec organisation du temps de travail modulable selon l'activité
- travail en horaires coupés (service midi et soir)
- travail week-ends, jours fériés et en soirée
- horaires variables avec amplitude horaire étendue selon la saison
- 1 jour de repos hebdomadaire
Environnement de travail dynamique avec activité soutenue en période touristique, impliquant polyvalence, disponibilité et adaptabilité.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Accueil et service au comptoir - Souhaité
- Gestion des déchets alimentaires - Souhaité
- Gestion des stocks de condiments - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Préparation de boissons non alcoolisées - Souhaité
- Utilisation de caisse enregistreuse - Souhaité
- Utilisation de fours à micro-ondes professionnels - Souhaité
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Livrer une commande - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Espagnol - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Restaurant avec activité cave à vins et accueil touristique recherche un(e) employé(e) polyvalent(e).
Missions principales :
- accueil et service des clients, notamment une clientèle internationale
- participation et animation aux dégustations en cave
- aide à la gestion des commandes fournisseurs (vins, boissons, produits de restauration)
- communication avec clientèle et partenaires internationaux
- participation à l'activité touristique et accueil d'hébergement
- aide à l'organisation générale, incluant mise en place, cuisine, plonge et service
- participation aux achats et suivi des approvisionnements pour le compte de l'entreprise
- participation à l'accueil des clients avec prise en charge des bagages (déplacements réguliers entre parking et hébergement)
Poste polyvalent nécessitant une adaptation à différentes tâches avec travail en rotation selon la saison.
Profil recherché :
- expérience souhaitée en accueil de clientèle touristique et animation
- capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs tâches
- station debout prolongée, déplacements fréquents, port de charges légères
- intérêt pour la gastronomie, le vin et le tourisme
- polyvalence, autonomie et capacité à s'adapter à un rythme de travail soutenu
Conditions :
- temps plein avec organisation du temps de travail modulable selon l'activité
- travail en horaires coupés (service midi et soir)
- travail week-ends, jours fériés et en soirée
- horaires variables avec amplitude horaire étendue selon la saison
- 1 jour de repos hebdomadaire
Environnement de travail dynamique avec activité soutenue en période touristique, impliquant polyvalence, disponibilité et adaptabilité.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Accueil et service au comptoir - Souhaité
- Gestion des déchets alimentaires - Souhaité
- Gestion des stocks de condiments - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Souhaité
- Plonge manuelle - Souhaité
- Préparation de boissons non alcoolisées - Souhaité
- Utilisation de caisse enregistreuse - Souhaité
- Utilisation de fours à micro-ondes professionnels - Souhaité
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Livrer une commande - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Espagnol - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois