Description du poste :
Le Plaza Madeleine Hôtel & Spa recrute son nouveau serveur / sa nouvelle serveuse (H/F) pour la saison 2026 !
Venez découvrir les coulisses d'un établissement 4 étoiles authentique et prestigieux.
Vos missions principales :
- Accueillir et installer les clients
- Présenter la carte et conseiller les clients
- Prendre les commandes
- Préparer les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides)
- Préparation des desserts et du snacking
- Assurer le service et veiller à la satisfaction des clients
- Débarrasser et nettoyer les tables
- Encaisser les paiements et gérer la caisse du bar
- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons
- Gérer les stocks et tenir à jour l'inventaire
- Assurer la mise en place des salles de séminaire
- Maintenir la propreté du bar, des salles et des équipements
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Une maîtrise de la préparation de cocktails est appréciée
Avantages :
- 35 heures par semaine.
- 2 jours de repos consécutifs par semaine.
- Horaires : 15h00 à 00h00.
- 30 minutes de pause.
- Une équipe accueillante, bienveillante et professionnelle.
1 Poste à pourvoir du 1er mai au 31 octobre 2026.
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 07 86 50 70 37 ou par mail : contact@plaza-madeleine.com
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros