Description du poste :
Nous recrutons pour notre tout nouveau restaurant. Nous avons besoin d'une personne avec un fort attrait par la saisonnalité, le local, la cuisine moderne et là convivialité. Il s'agit du poste de commis de cuisine.
Restaurant avec un beau cadre et une cuisine ouverte qui donne de supers échanges avec les clients.
Le challenge est de proposer une cuisine moderne, raffinée et décomplexée.
On recherche une team motivée pour cette ouverture avec des belles personnalités qui aiment choyer nos clients et prendre du temps pour discuter avec eux.
Carte changeante très régulièrement donc pas de lassitude.
352% fait maison !!!
Une expérience similaire est un gros plus et dans le cas contraire une grosse motivation sera indispensable
Missions:
Assurer mise en place et envoi de la carte
Réception et conditionnements des produits
Nettoyage et respect des règles d'hygiène de la cuisine
Être garant du bon respect et entretien du matériel
Participer à l'optimisation de la structure
Contrat à pouvoir en CDD, possibilité de renouvellement.
Salaire selon profil
Primes sur objectifs
Repas fournis
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon profils