Description du poste :
Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec.
Poste à pourvoir dès maintenant:
Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène,
Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
Réceptionner et stocker les denrées.
Assister le cuisinier dans la gestion courante de la cuisine.
Participer à la confection des plats et des desserts
Surveiller la cuisson des plats
Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité
Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats.
Réaliser la plonge
Réceptionner et contrôler la marchandise
Nettoyage de la cuisine et du matériel
Réaliser la mise en place et cuisson au poste pizza, expérience en pizzeria recommandée.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Expérience en pizzéria - Exigé
- Adaptabilité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec.
Poste à pourvoir dès maintenant:
Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène,
Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
Réceptionner et stocker les denrées.
Assister le cuisinier dans la gestion courante de la cuisine.
Participer à la confection des plats et des desserts
Surveiller la cuisson des plats
Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité
Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats.
Réaliser la plonge
Réceptionner et contrôler la marchandise
Nettoyage de la cuisine et du matériel
Réaliser la mise en place et cuisson au poste pizza, expérience en pizzeria recommandée.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Expérience en pizzéria - Exigé
- Adaptabilité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois