Description du poste :
Ce poste est à pourvoir immédiatement et pour une durée de 5 mois.
Vous secondez le cuisinier en restauration traditionnelle, spécialités fruits de mer.
- Polyvalent en cuisine (entrée, plat chaud et froid, dessert...)
- Préparation et mise en place des plats
- Entretien du matériel de cuisine et des locaux
2 jours et demi de repos prévus par semaine, Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi
Horaire de travail approximatifs 10H 14H30/15H et le soir de 18H à 21H30/22H
Heures supplémentaires payées
Jours fériés majorés
Vous avez impérativement une première expérience en cuisine
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Horaire de 12.50 Euros