Description du poste :
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne pour assurer la préparation et le service des petits-déjeuners dans un cadre d'exception.
Vos missions:
Mise en place de la salle et du buffet
Accueil des clients et prise de commandes (boissons chaudes, ?ufs)
Préparation et service des commandes
Suivi du service : débarrassage, redresse, réassort du buffet
Fermeture du buffet (nettoyage, rangement, gestion des produits)
Plonge et entretien de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP)
Profil:
Anglais impératif
Autonome
Sens du contact et du service
Excellente présentation
2 jours de repos consécutifs
Shift de 6h à 13h
Sens de l'organisation, autonomie et excellent relationnel sont indispensables.
Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée.
Anglais obligatoire (plus de 50 % de nos clients sont internationaux)
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros sur 12 mois a négocier selon expérience
Description du poste :
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne pour assurer la préparation et le service des petits-déjeuners dans un cadre d'exception.
Vos missions:
Mise en place de la salle et du buffet
Accueil des clients et prise de commandes (boissons chaudes, ?ufs)
Préparation et service des commandes
Suivi du service : débarrassage, redresse, réassort du buffet
Fermeture du buffet (nettoyage, rangement, gestion des produits)
Plonge et entretien de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP)
Profil:
Anglais impératif
Autonome
Sens du contact et du service
Excellente présentation
2 jours de repos consécutifs
Shift de 6h à 13h
Sens de l'organisation, autonomie et excellent relationnel sont indispensables.
Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée.
Anglais obligatoire (plus de 50 % de nos clients sont internationaux)
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros sur 12 mois a négocier selon expérience