Description du poste :
Le restaurant Mamma Mia, où l'Italie rencontre la France dans chaque plat, recrute son Serveur ou sa Serveuse !
Vos activités principales :
- Approvisionner le bar ;
- Mettre en place la salle ;
- Gérer le service, depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement.
Votre profil de compétences :
- Serveur ou serveuse expérimenté(e), vous avez travaillé en brasserie, restaurant traditionnel ou gastronomique.
- Vous êtes organisé(e) et vous savez garder votre calme lors des périodes d'affluence.
- Votre sens du service, de l'accueil et votre sourire sont vos meilleurs atouts.
Si vous vous reconnaissez, nous attendons votre CV !
**** CE POSTE EST NON-LOGE - IL EST TRES DIFFICILE DE SE LOGER SUR PLACE - VOUS DEVEZ VOUS ASSURER A L'AVANCE DE DISPOSER D'UN LOGEMENT DANS LE TERRITOIRE ****
Horaires : 42H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois