Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant traditionnel à Sallanches, nous recrutons de 1 Plongeur ou Plongeuse.
Activités principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, et du matériel de cuisine
- Veiller à la propreté et au rangement de la zone de plonge
- Respecter strictement les normes HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1825.0 Euros à 2115.0 Euros sur 12.0 mois + Pourboire.
Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant traditionnel à Sallanches, nous recrutons de 1 Plongeur ou Plongeuse.
Activités principales :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, et du matériel de cuisine
- Veiller à la propreté et au rangement de la zone de plonge
- Respecter strictement les normes HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1825.0 Euros à 2115.0 Euros sur 12.0 mois + Pourboire.