Description du poste :
Offre en alternance pour un CAP PSR (Production et Service en Restaurations : rapide, collective, cafétéria)
Missions
- Production alimentaire : Réception des produits, préparations culinaires simples, cuissons, assemblages, dressage et application des normes d'hygiène et de sécurité.
- Service en restauration : Mise en place et réapprovisionnement des espaces de vente, accueil des clients, prise de commande, service et encaissement.
Horaires : 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
Rémunération selon grille de rémunération de l'alternance