Description du poste :
Nous recherchons un/une serveur(se) pour notre établissement situé aux Saintes Maries de la Mer (13)
Missions principales:
* Accueil et installation des clients.
* Présentation de la carte, conseil sur les plats et les suggestions du jour.
* Prise de commande et transmission en cuisine.
* Service à l'assiette et suivi des tables.
* Préparation de l'addition et encaissement.
* Nettoyage et dressage des tables (mise en place).
Profil recherché:
* Expérience souhaitée de 2ans sur un poste similaire.
* Sens du service, dynamisme et excellente présentation.
* Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
Conditions de poste:
* Type de contrat: CDD Saisonnier
* Logé: Possibilité d'être logé avec participation au logement
* Horaires: Travail en coupure
* Repos: Mercredi jeudi hors saison, Mercredi pendant les vacances et en période estivale Juillet, Août, Septembre.
* Rémunération: Taux horaire par rapport au SMIC hôtelier selon le profil + avantage; repas, pourboire, mutuelle si besoin.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2052.21 Euros à 2227.7 Euros sur 12.0 mois