Description du poste :
Situés à Sainte-Luce, nous sommes une entreprise familiale qui prépare les repas pour une vingtaine de pensionnaires.
Nous recherchons une personne en salle et en cuisine pour un contrat de 35h, avec deux jours de congés.
Nous recherchons un candidat dont les missions sont les suivantes :
- Préparer et assembler des entrées et des desserts ;
- Mise en place du buffet et service ;
- Entretien du poste de travail et des équipements de la cuisine ;
- Réaliser la plonge ;
- Entretien de la salle et des espaces communs ;
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires d'une journée type: 10h00- 14h00 ; 18h00-21h00.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Nettoyage de surfaces en cuisine - Souhaité
- Utilisation de machine de plonge automatisée - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1962.0 Euros sur 12.0 mois