Description du poste :
Au sein d'un restaurant très fréquenté du bord de mer, vos missions principales sont les suivantes :
GESTION DE STOCKS
- Effectuer régulièrement avec le responsable l'inventaire des stocks afin de s'assurer d'avoir des quantités suffisantes au bon
fonctionnement du bar.
- Passer les commandes auprès des fournisseurs, réceptionner et ranger les marchandises
ACCUEIL DE LA CLIENTELE
- Réserver un bon accueil aux clients,
- Prendre les commandes et servir les commandes passées
- S'assurer que le client ne manque de rien
Entretien de l'espace de travail
- Procèder à l'entretien et au nettoyage du bar, de ses équipements et de ses machines
- Régulièrement nettoyer les verres et garder un plan de travail propre et ranger
Gestion de la caisse
- à chaque commande, les articles sont entrés sur le logiciel commercial
- S'assurer que le fond de caisse reste le même et les ventes correspondent bien aux différents règlements reçus (CB, chèques,
espèces)
- Contrôle la caisse avec le responsable
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Rémunération Selon la convention collective
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée
Description du poste :
Au sein d'un restaurant très fréquenté du bord de mer, vos missions principales sont les suivantes :
GESTION DE STOCKS
- Effectuer régulièrement avec le responsable l'inventaire des stocks afin de s'assurer d'avoir des quantités suffisantes au bon
fonctionnement du bar.
- Passer les commandes auprès des fournisseurs, réceptionner et ranger les marchandises
ACCUEIL DE LA CLIENTELE
- Réserver un bon accueil aux clients,
- Prendre les commandes et servir les commandes passées
- S'assurer que le client ne manque de rien
Entretien de l'espace de travail
- Procèder à l'entretien et au nettoyage du bar, de ses équipements et de ses machines
- Régulièrement nettoyer les verres et garder un plan de travail propre et ranger
Gestion de la caisse
- à chaque commande, les articles sont entrés sur le logiciel commercial
- S'assurer que le fond de caisse reste le même et les ventes correspondent bien aux différents règlements reçus (CB, chèques,
espèces)
- Contrôle la caisse avec le responsable
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Rémunération Selon la convention collective
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée