Description du poste :

Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole.

Pour son restaurant à St Pierre, Ladysushi recherche un(e) commis(se) de cuisine expérimenté.

Vos missions :

Vous participez a l'élaboration des sushis
Vous devez maitriser l'ensemble des recettes Ladysushi
Vous procédez à la mise en place des frigos
Vous respectez les règles d'hygiènes (HACCP)
Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable

Compétences attendues :

Vous avez de l'expérience en cuisine.
Vous connaissez les règles d'hygiènes.
Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine.
Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir

Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération SMIC / Prime Nettoyage


Description du poste :

Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole.

Pour son restaurant à St Pierre, Ladysushi recherche un(e) commis(se) de cuisine expérimenté.

Vos missions :

Vous participez a l'élaboration des sushis
Vous devez maitriser l'ensemble des recettes Ladysushi
Vous procédez à la mise en place des frigos
Vous respectez les règles d'hygiènes (HACCP)
Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable

Compétences attendues :

Vous avez de l'expérience en cuisine.
Vous connaissez les règles d'hygiènes.
Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine.
Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir

Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en horaires décalés...


Profil recherché :

Compétences

  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération SMIC / Prime Nettoyage