Description du poste :
Nous recherchons un ou une apprenti (e) serveur (se) en 1ere année de CAP service salle restauration pour la rentrée 2026/2027
Ce que tu vas apprendre :
-Accueil et service en salle.
-Mise en valeur des plats et du travail du chef.
-Organisation d'un vrai restaurant.
-Travail avec le responsable de salle.
Ton profil :
-CAP Service / HCR.
-A l'aise avec les gens.
-Sérieux, sourire, envie d'apprendre.
Contrat Apprentissage - 35 h.
Formation terrain, loin du service standardisé.
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 500,00? par mois
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération en fonction de la convention collective HCR / % du smic en fonction de l'âge