Description du poste :
Serveur / Serveuse en Restauration (H/F) - Alternance - Saint Gilles
Un restaurant recrute un(e) serveur(se) en alternance pour renforcer son équipe.
Vos missions :
Accueil et service des clients
Prise de commandes (FR/EN)
Conseil et vente additionnelle
Service des boissons et encaissement
Entretien de la salle
Profil :
Dynamique, rigoureux(se), sens du service
Esprit d'équipe
Conditions :
Alternance 12 mois (1 jour formation / 4 jours entreprise)
Accompagnement par un tuteur
une opportunité pour acquérir les bases du service en restauration et démarrer rapidement dans le métier.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Pourcentage du SMIC selon âge et année d'apprentissage