Description du poste :

OFFRE D'EMPLOI - EXTRA RESTAURATION (H/F)

Hôtel Le Frégate Provence - Saint-Cyr-sur-Mer (83)

Le Frégate Provence recrute !

Dans le cadre de son activité, l'Hôtel Le Frégate Provence recherche des extras en restauration (H/F) pour renforcer ses équipes de manière ponctuelle (service, événements, forte activité).

-Serveurs
-Barmans
-Chefs de rang
-½ chefs de rang
-Assistant maître d'hôtel
-Maître d'hôtel

Vos missions :

-Accueillir et installer les clients
-Assurer le service en salle (prise de commande, service à table, débarrassage)
-Participer à la mise en place et au rangement
-Veiller à la satisfaction client tout au long du service
-Travailler en collaboration avec les équipes cuisine et salle
-Encadrer les équipes

Profil recherché :

-Première expérience en restauration appréciée
-Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
-Bon relationnel et sens du service
-Capacité à travailler en équipe
-Disponibilité en soirée, week-ends et jours fériés

Conditions :

Contrat : Extra (missions ponctuelles selon besoins)
Durée : Variable selon les événements et l'activité
Horaires : Variables (principalement en soirée)
Rémunération : Selon profil et expérience
Repas : Possibilité de repas sur place

Pourquoi nous rejoindre ?

-Cadre de travail exceptionnel entre mer et golf
-Équipe dynamique et bienveillante
-Expérience enrichissante dans un établissement reconnu

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
  • Effectuer le service des plats à table - Souhaité
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Salaire en fonction du profil