Description du poste :
Profil intérim recherche un Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission pour l'un de nos clients dans le secteur de la restauration. Vous interviendrez en cuisine et participerez à la préparation des plats sous la responsabilité du chef, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Activités principales :
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Participer à la réalisation des préparations culinaires
- Assister le chef et les cuisiniers pendant le service
- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Compétences clés :
- Techniques de base en cuisine
- Préparation des aliments
- Utilisation du matériel de cuisine
- Organisation et rapidité d'exécution
- Respect des normes HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Profil intérim recherche un Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission pour l'un de nos clients dans le secteur de la restauration. Vous interviendrez en cuisine et participerez à la préparation des plats sous la responsabilité du chef, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Activités principales :
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
- Participer à la réalisation des préparations culinaires
- Assister le chef et les cuisiniers pendant le service
- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Compétences clés :
- Techniques de base en cuisine
- Préparation des aliments
- Utilisation du matériel de cuisine
- Organisation et rapidité d'exécution
- Respect des normes HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Langues
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois