Description du poste :
Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein de la Halle gourmande d'Arsenal à Rueil Malmaison.
Nous recherchons des personnes souhaitant travailler en extra (week-ends, soirées, vacances scolaires) pour renforcer notre équipe en tant que Vendeur / Préparateur de commandes.
Vos missions :
Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur.
Participer à la mise en place et à la propreté du stand.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Première expérience en restauration obligatoire.
Connaissance des spécialités turques.
Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe.
Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible en soirée et/ou week-end.
Nous offrons :
Un job flexible et formateur.
Un environnement convivial et dynamique.
Une formation rapide aux produits et méthodes de service.
L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food.
Horaires : 40H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Connaissance des épices et herbes culinaires - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Maintenir une communication efficace avec la direction - Souhaité
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
Langues
Turc - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros Evolution selon experience et motivation