Description du poste :
En tant que Commis de cuisine, vous rejoindrez une équipe dynamique de 5 personnes au sein d'un établissement privilégiant la qualité et le savoir-faire.
Type de contrat : CDI / 35 heures par semaine
Rythme : 2 jours de repos hebdomadaires incluant le dimanche
VOS MISSIONS
- Épluchage des légumes et préparation des produits.
- Réalisation de la plonge et entretien de la batterie de cuisine.
- Préparation des entrées froides et des salades.
- Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail.
- Respect strict des normes HACCP en vigueur.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience de 6 mois minimum en cuisine exigée.
- Maîtrise rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et réactivité.
- Rigueur, organisation et sens de la propreté
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires variables...
Profil recherché :
Formations
3ème achevée ou Brevet - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération Selon le profil