Description du poste :
Au sein d'un restaurant de spécialités asiatiques :
- Concevoir des plats
- Dresser les plats
- Nettoyage du plan de travail
- Règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Cuisine du monde - Exigé
- Familles de produits alimentaires - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Exigé
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération selon profil
Description du poste :
Au sein d'un restaurant de spécialités asiatiques :
- Concevoir des plats
- Dresser les plats
- Nettoyage du plan de travail
- Règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Cuisine du monde - Exigé
- Familles de produits alimentaires - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine - Exigé
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération selon profil