Description du poste :
Le restaurant Le Velouté, cuisine traditionnelle et ambiance conviviale, recherche un (e) serveur / serveuse de restaurant dans le cadre d'un remplacement et pour une durée de 5 mois.
Poste à pourvoir immédiatement
Les missions :
- Accueil de la clientèle
- Mise en place de la salle
- Prise de commande et service en salle
- Procéder aux encaissements
- Repassage des serviettes
Vous avez le sens du contact et de la communication
Expérience professionnelle exigée d'au moins 6 mois en établissement de restauration traditionnelle
Horaires de travail du Mardi au Samedi
> 10h00- 14h30 et 18h00 - 22h30/23h
> pas de travail le Dimanche et le Lundi
> les heures supplémentaires sont rémunérées
> Prime d'intéressement une fois par an
> Rémunération : SMIC hôtelier avec possibilité d'évolution de salaire.
Attention, le lieu n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de travail.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Nettoyer une salle de réception - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération SMIC Hôtelier + heures suppl.