Description du poste :
Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche son commis de cuisine pour juillet-aout 2026
Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux.
Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique.
Vous devrez être capable, après avoir été formé ,de faire une partie de la mise en place des préparations cuisine de manière rigoureuse et efficace. Ces préparations sont simples et demandent surtout de l'organisation et de la rapidité.
Durant le service, vous participerez au dressage des assiettes ainsi qu'à la plonge.
Vous aurez entre 2 et 3 jours de repos par semaine.
Vous gagnerez 2000 euros net par mois hors heures supplémentaires.
Au Quercygnac, chaque quart d'heure travaillé est noté et payé.
Nous préférons des personnes avec de l'expérience mais une personne fortement motivée peut convenir.
Si vous vous reconnaissez dans cette annonce alors n'hésitez plus et rejoignez nous en nous envoyant rapidement un CV ainsi qu'une lettre de motivation.
Horaires : 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 3000.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois