Description du poste :
Vous intégrerez un restaurant très convivial, , très familial et très atypique.
Au sein de la cuisine, vous travaillerez avec le chef de cuisine et le chef de partie, en fonction des besoins. Vous travaillerez en alternance sur le poste chaud (poisson et viande) soit sur le poste froid (entrée), soit sur les desserts et les pâtisseries
En fonction de vos compétences, vous pourrez évoluer sur le poste de chef de partie.
Avantages :
- très bonne ambiance
- restaurant fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi
- plusieurs semaines de congés
Poste à pourvoir à partir du mois d'avril.
Possibilité de travailler soit le midi, soit le soir à temps partiel.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Salaire à convenir selon profil