Description du poste :
Etablissement public médico-social accueillant 80 adultes en situation de handicap (EAM / EANM), cherche agent de production culinaire à temps plein.
Missions : Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Entretien des surfaces et des locaux.
Travail en équipe.
Horaire en continu du matin ou d'après midi (pas de coupure)
Fin de service à 18h00 maximum.
Travail un week-end sur deux
Linge fourni et entretenu par l'établissement
Salaire pouvant être réévalué selon qualification et expérience.
Expérience souhaitée dans le domaine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1970.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Etablissement public médico-social accueillant 80 adultes en situation de handicap (EAM / EANM), cherche agent de production culinaire à temps plein.
Missions : Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Entretien des surfaces et des locaux.
Travail en équipe.
Horaire en continu du matin ou d'après midi (pas de coupure)
Fin de service à 18h00 maximum.
Travail un week-end sur deux
Linge fourni et entretenu par l'établissement
Salaire pouvant être réévalué selon qualification et expérience.
Expérience souhaitée dans le domaine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1970.0 Euros sur 12.0 mois