Description du poste :
Notre établissement recherche un serveur de restaurant polyvalent (H/F) sur le secteur de Rilly la Montagne.
Vos missions seront :
- Ouverture et/ou fermeture de l'établissement
- Effectuer la mise en place de la salle
- Mise en place des denrées alimentaires et de la cuisine pour le service
- Service de boissons au bar et en salle
- Préparation des cocktails et boissons
- Service en salle
- Mise en place des rayons de champagnes et boissons
- Rangement et nettoyage divers de son poste de travail
- Ranger le matériel de services
-Accueil les clients
- Répondre au téléphone et gérer les réservations
- Débarrasser les tables
- Etablir les additions
- Encaissement
***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros