Description du poste :
Vous rejoindrez l'équipe en tant que commis commise de cuisine au sein d'un hôtel restaurant ouvert à l'année faisant jusqu'à 60 couverts par service,
tournant, en collaboration directe avec le chef et le second de cuisine, pour proposer une cuisine de qualité à base de produits locaux.
Le restaurant propose une carte de plats de cuisine française et régionale traditionnelle et bistronomique.
Profil recherché: Une expérience d'au moins 1 an en cuisine de restaurant ou brasserie est indispensable.
Un moyen de locomotion personnel est indispensable, la zone n'est pas desservie par les transports en commun
Conditions :
Type de contrat CDD Saisonnier de 6 mois -Le poste est à pourvoir dès que possible à partir de Mars 2026.
Durée hebdomadaire de travail et horaires: 35 h HEBDO - heures supplémentaires prévues.2 jours de repos consécutifs
Amplitude horaire par rapport aux horaires coupés 8h30 14h30 et 17h30 22h
le poste peut être logé pendant la période d'essai.
Horaires : 35H/semaine
Travail saisonnier
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil