Description du poste :
Lalouperie, bar-pizzeria situé dans le quartier Thabor / Jean-Guéhenno à Rennes, recherche un(e) serveur(se) / barman(aid).
L'établissement accueille une clientèle principalement jeune et étudiante, dans une ambiance conviviale, dynamique et décontractée.
Vos missions seront notamment :
Accueillir et conseiller les clients.
Assurer le service en salle et au bar.
Préparer et servir les boissons.
Effectuer les encaissements.
Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien de la salle et du bar.
Veiller au bon déroulement du service, notamment lors des périodes de forte affluence.
Nous recherchons une personne souriante, dynamique, ponctuelle et à l'aise avec le contact client. Une première expérience en restauration ou au bar est appréciée, mais les candidatures de personnes motivées et sérieuses seront également étudiées.
Conditions du poste :
CDI/CDD
Temps partiel ou 35 heures par semaine, selon le profil et les disponibilités.
Travail principalement en soirée, avec des services le week-end.
Rémunération Smic en vigueur.
Prise de poste dès que possible.
Vous appréciez les ambiances vivantes, le contact avec une clientèle étudiante et le travail en autonomie ? Transmettez-nous votre candidature.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros sur 12 mois