Description du poste :
Le restaurant Le Bouillon à Remiremont est à la recherche d'un commis motivé et passionné (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
Aide à Préparer les plats traditionnels en autonomie.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la mise en place et au service en cuisine.
Profil recherché :
Formation en cuisine ou expérience professionnelle en tant que commis de cuisine.
Maîtrise des techniques de base en cuisine et intérêt pour la cuisine traditionnelle.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Dynamisme, rigueur et créativité.
Conditions de travail :
Horaires variables du mardi au samedi.
Salaire selon profil.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération selon profil

