Description du poste :

** Poste à pourvoir du 4 juillet au 31 août 2026 **

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le balcon des écrins » de 35 chambres à Réallon (05160) un(e) barman/barmaid en CDD :

Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés en journée et soirée

Les missions :
Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et encas
Évaluer les besoins et préférences des clients et leur faire des suggestions
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Prévoir et présenter la carte des boissons du bar
Vérifier les papiers des clients pour savoir s'ils ont l'âge légal pour consommer
Assurer la facturation et les encaissements
Remplir et refaire le stock d'ingrédients et d'accessoires pour le bar
Rester concentré sur les clients et favoriser une excellente expérience client
Respecter toutes les réglementations en matière de nourriture et de boissons

Profil :
1 an d'expérience apprécié

Avantages :
Possibilité de logement
Nourriture
Accès aux structures de l'établissement en dehors des heures de travail
CSE

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Souhaité
  • Réaliser un service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1878.61 Euros sur 12.0 mois