Description du poste :
Vous travaillez dans un restaurant-bar-brasserie proche de la mer.
Vous assurez l'accueil des clients, prise de commandes et service en salle.
Vous réalisez également la mise en place, dressage/débarrassage des tables.
Services du midi et du soir (coupures)
Poste d'avril à septembre.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Nettoyer une salle de réception - Exigé
- Réaliser un service en salle - Exigé
- Identifier, traiter une demande client - Exigé
- Assurer un service après-vente - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération selon profil