Description du poste :
Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman(aid) polyvalent(e) pour rejoindre notre établissement de proximité proposant débit de boissons, tabac et Française des Jeux (FDJ).
Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction, vous serez notamment chargé(e) de :
-Accueillir et servir les clients au comptoir avec professionnalisme et convivialité.
-Assurer la préparation et le service des boissons.
-Participer à la gestion quotidienne du bar.
-Assurer l'encaissement et la gestion de la caisse avec rigueur.
-Réceptionner et ranger les marchandises.
-Assurer le nettoyage et l'entretien du bar, de la salle et des équipements.
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
-Maintenir un établissement propre, accueillant et agréable pour la clientèle.
-Participer au bon fonctionnement général de l'établissement.
Établissement ouvert 7 jours sur 7
Planning variable selon les semaines
Une semaine : 6h00 - 13h00
L'autre semaine : 13h00 - 20h00
2 jours de repos par semaine, dont un samedi ou un dimanche, ainsi qu'un autre jour en semaine.
Travail en autonomie et responsabilités dans la gestion quotidienne du bar.
Profil recherché :
-Dynamique, sérieuse et ponctuelle.
-Ayant le sens de l'accueil et du contact avec la clientèle.
-À l'aise avec la gestion d'une caisse et les opérations d'encaissement.
-Organisée, autonome et responsable.
-Attentive à la propreté et à la bonne tenue de l'établissement.
-Capable de travailler seule et de prendre des initiatives.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros