Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

Au sein de notre restaurant-bouillon situé au centre-ville de Quimper, tu seras en charge des missions suivantes :

- Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc.
- Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service
- Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail

Ce qu'on recherche chez toi :

- Techniques de cuisson des aliments ;
- Appréciation gustative ;
- Eléments de base en diététique et régimes alimentaires.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Ce que nous proposons :

- Un contrat CDI de 41h
- Deux jours de repos consécutifs
- De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine
- Un cadre de travail convivial, au c?ur d'une équipe soudée

Horaires : 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité