Description du poste :
Dans le cadre de son ouverture, l'hôtel MERCURE KERLIC recherche son serveur PDJ
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Vos Missions :
Vous effectuez la mise en place du petit déjeuner
Vous Accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie
Vous Conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Vous Prenez les commandes et sert les clients avec efficacité
Vous Gérez les encaissements et les transactions financières
Vous Veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables
Prise de poste au 7 Avril 2026
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1835.00 Euros sur 12 mois 1470€ net N1E2