Description du poste :
ESPACE QUILLY (Domaine de loisirs proposant des activités récréatives) vous propose de rejoindre ses équipes pour la saison.
Dans un cadre et auprès d'une clientèle agréables, vous travaillerez en synergie avec vos collègues en salle et vos collègues en cuisine, dans notre restaurant bistronomique.
Vous aurez pour mission, toutes les tâches relevant de votre poste, de la mise en place, jusqu'au nettoyage de fin de service.
Vous êtes à l'aise avec la relation clients et savez impérativement être polyvalent/e sur le service en salle et le service au bar.
2 contrats sont proposés :
- du 1 Mai au 30 Septembre 2026
- du 1 Juillet au 31 Août 2026
Vous travaillerez 5 jours/7
Le restaurant assure les services uniquement du midi les Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche et les services du soir les Vendredi et Samedi.
Vous devez avoir un moyen de locomotion car le lieu n'est pas desservi par les transports en commun.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Utilisation de caisse informatisée - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.8 Euros sur 12.0 mois