Description du poste :
Restaurant de type traditionnel niché au c?ur de la résidence de tourisme du Domaine de l'espinet.
Ce restaurant propose des plats faits maison, cuisinés avec des produits frais.
L'équipe actuelle est jeune, et l'ambiance qui règne, familiale.
Nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine pour notre restaurant.
*Vos missions :
- Assister le cuisinier, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
*Contrat proposé :
- CDD de 1 mois
- 35h/semaine
- Prise de poste : à pourvoir dès que possible
*Profil recherché :
Expérience recommandée et souhaitée en restauration traditionnelle
Dynamique et Ponctuel(le)
Passionné(e)
Apporte un vrai soutien à l'équipe
*Avantages :
- Accès aux structures
- Possibilité d'être logé(e) sur place
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération En fonction du profil