Description du poste :
Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude effectuant seulement le service le midi, un(e) Commis(e) de cuisine et plonge (H/F):
Missions :
Vous assistez la cheffe et le second de cuisine dans la préparation des plats
Vous réalisez la plonge machine, la plonge batterie, rangerez et entretenez les locaux et le matériel en application des règles d'hygiène.
Remplacement du commis self quand cela est nécessaire.
Aptitude à interagir de manière professionnelle avec la clientèle.
Profils recherchés :
2 saisons exigées
Conditions du contrat :
Amplitude horaire : 8h30 à 16h30, à définir selon planning.
CDD saisonnier de 4 mois (mi-décembre à fin mars), possibilité de prolongation en fonction de l'ouverture de la station,
Rémunération : SMIC hôtelier, à définir selon profil
Logement : Possibilité de logement
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2134.0 Euros - Selon expérience Selon expérience