Description du poste :
Dans le cadre du changement de propriétaire, vous gérez l'établissement en l'absence de la cheffe d'entreprise et l'assistez lors de sa présence.
Prise de commandes, préparation des boissons et cocktails, service au bar et en salle, encaissement, entretien des locaux seront vos principales missions.
Vous travaillez du mardi au jeudi de 18H à 22H, le vendredi de 18H à 1h et le dimanche de 9h à 13H . Les samedis et lundis journées sont libres ainsi que le dimanche après midi.
Autonome vous travaillez seul la majorité du temps c'est pourquoi une expérience est indispensable .
Aisance relationnelle, courtoisie, rigueur et sens du service sont vos atouts complémentaires à vos savoirs faire .
Prêt à relever un nouveau challenge ?
Vous prendrez vos fonctions fin Mars dès la cession.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Rémunération Selon profil et compétences

