Description du poste :
La Marina du Ponteil (restaurant du Village Flottant - Pressac) recrute :
Vous assurez le service en salle pour 60 à 80 couverts par jour : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette, débarrassage, entretien du matériel et des locaux.
Vous travaillez en coupure, midi et soir. Vous avez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez le weekend.
Vous serez formé(e) en interne à votre intégration.
Vous êtes souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e)
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de comptage - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros A voir selon profil
Description du poste :
La Marina du Ponteil (restaurant du Village Flottant - Pressac) recrute :
Vous assurez le service en salle pour 60 à 80 couverts par jour : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, service à l'assiette, débarrassage, entretien du matériel et des locaux.
Vous travaillez en coupure, midi et soir. Vous avez 2 jours de repos consécutifs. Vous travaillez le weekend.
Vous serez formé(e) en interne à votre intégration.
Vous êtes souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e)
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de comptage - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Techniques de service des plats - Souhaité
- Techniques de dressage de table - Souhaité
- Techniques de service à l'anglaise - Souhaité
- Techniques de service à la française - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Nettoyer une salle de réception - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros A voir selon profil