Description du poste :
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons).
Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar.
A ce titre vos principales missions sont :
- Accueillir les clients et savoir les conseiller.
- Prendre les commandes et les transmettre au barman
- Réaliser un en salle
- Débarrasser les tables
- Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service.
Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients.
Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2059.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons).
Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar.
A ce titre vos principales missions sont :
- Accueillir les clients et savoir les conseiller.
- Prendre les commandes et les transmettre au barman
- Réaliser un en salle
- Débarrasser les tables
- Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service.
Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients.
Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2059.0 Euros sur 12.0 mois