Description du poste :
Le métier de serveur de restaurant vous intéresse ?
Vous souhaitez vous former en alternance (partie théorique en centre de formation et partie pratique en entreprise) ?
La formation peut éventuellement se faire à distance (en télétravail 2 jours par semaine)
Vous êtes avenant(e), vous allez facilement vers les clients et aimez être en mouvement ?
Alors rejoignez notre équipe, dans une ambiance dynamique !
Une première expérience en saison serait appréciée, mais n'est pas exigée.
Le restaurant a une capacité de 48 places assises.
Dans un restaurant pizzeria, vous apprendrez :
- la mise en place d'une salle
- l'accueil des clients
- la prise de commandes
- le service assiette et plateau,
- le service des vins
- le service bar
Vous ferez les services du midi et du soir.
L'établissement est fermé le mercredi et le dimanche. Vous aurez en plus de ces jours, 1/2 journée de repos.
Poste à pourvoir rapidement
L'établissement n'est pas accessible en transport en commun notamment le soir.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Etre force de proposition - Souhaité
- Avoir le sens du commerce - Souhaité
- Avoir une aisance relationnelle - Souhaité
- Etre à l'écoute - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon la Convention collective et l'âge